40 millió forintot érő zöldség a magyar piacon: az ínyencek megveszik

by V Miklos
0 comments
40 millió forintot érő zöldség a magyar piacon: az ínyencek megveszik

Rekordösszegért kelt el a fehér szarvasgomba Olaszországban

Száztízezer euróért, átszámítva mintegy 40 millió forintért vásárolt meg egy 1,009 kilogrammos fehér szarvasgombát egy hongkongi licitáló a piemonti Albában megrendezett 27. nemzetközi szarvasgomba-árverésen.

A második tételért, egy 402 grammos példányért 16 ezer eurót fizetett egy férfi, aki a helyszínen kínai tanárként mutatkozott be. A kalapács alá került mind a négy szarvasgomba mellé két-két üveg értékes piemonti bor járt.

Az árverés iránt évről évre több ország érdeklődik: az idei eseményen a hagyományos résztvevők – Hongkong, Bangkok és Bécs – mellett Brazíliaváros, London, Makaó és Vilnius is képviseltette magát.

A befolyt összeget minden alkalommal jótékonysági célokra fordítják Olaszországban és külföldön. Az első, 1999-es árverés 7,2 millió eurós bevételéből egy afrikai kórház működését, fiatal kábítószeresek rehabilitációját és nyomornegyedek gyermekeinek oktatását finanszírozták.

A tavalyi árverésen 502 ezer euró folyt be, akkor szintén szerepelt a kínálatban egy 1,009 kilogrammos fehér szarvasgomba, amelyet az ideihez hasonlóan egy hongkongi vásárló vett meg, szintén 110 ezer euróért.

Az albai fehér szarvasgomba, amelyet a világ ínyencei és a Michelin-csillagos séfek egyaránt keresnek, a legértékesebb szarvasgombafajtának számít. Bizonyos fákkal szimbiózisban, azok gyökereire kapaszkodva nő a föld alatt.

You may also like

Leave a Comment