Száztízezer euróért kelt el egy fehér szarvasgomba a piemonti árverésen
Egy hongkongi vásárló vitte el a 27. nemzetközi szarvasgomba-árverés fő tételét: az 1,009 kilogrammos fehér szarvasgombáért száztízezer eurót, azaz mintegy 40 millió forintot fizetett az észak-olaszországi Piemontban, Albában megrendezett aukción.
A második tételért, egy 402 grammos példányért 16 ezer eurót adott egy férfi, aki a helyszínen kínai tanárként mutatkozott be. A kalapács alá kerülő mind a négy szarvasgomba mellé két üveg értékes piemonti bor járt.
Az árverés iránt évről évre több ország érdeklődik: az idei rendezvényen a hagyományos résztvevők – Hongkong, Bangkok és Bécs – mellett Brazíliaváros, London, Makaó és Vilnius is képviseltette magát.
A bevételt minden alkalommal jótékonysági célokra fordítják Olaszországban és külföldön. Az első, 1999-es eladásból származó 7,2 millió euróból egy afrikai kórházat, fiatal kábítószeresek rehabilitációját és nyomornegyedekben élő gyermekek oktatását finanszírozták. A 2025-ös árverésen 502 ezer euró folyt be; akkor szintén szerepelt a kínálatban egy 1,009 kilogrammos fehér szarvasgomba, amelyet az ideihez hasonlóan szintén egy hongkongi vásárló vett meg, ugyancsak 110 ezer euróért.
Az albai fehér szarvasgomba a világ legértékesebb szarvasgombájának számít, amelyet az ínyencek és a Michelin-csillagos séfek egyaránt keresnek. A gomba bizonyos fákkal szimbiózisban, azok gyökereire kapaszkodva nő a föld alatt; tudományos neve Tuber magnatum pico. Olyan talajokban tenyészik, amelyek a gyökerezés és az érés időszakában végig hűvösek és nedvesek maradnak.
